Mi rincón fotográfico: Arte culinario para un buffet

26/6/11

Arte culinario para un buffet

Sorprende tanto arte confeccionado con frutas y verduras.

2 comentarios:

Manuel Espadafor Caba dijo...: Este arte está muy bien para fomentar el consumo de productos españoles, después de lo que han montado los alemanes con los pepinos.; 27 de junio de 2011, 14:50
Mª de los Angeles dijo...: Me ha gustado mucho,sobre todo las sandias es demasiao...!Que imaginacion!Mua; 27 de junio de 2011, 22:01

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Poema

Yo no quiero ni gloria ni riquezas,
Pues me siento feliz por la mañana
Con un ramo de flores en mi mesa
Y una gota del sol en mi ventana
Mi pobreza se alumbra y se engalana,
Y me parece bella mi pobreza,
Cuando hay una gota de sol en mi ventana
Y hay un ramo de flores en mi mesa
Mas quisiera morirme en la rudeza
De las horas sin sol y sin belleza,
Sino fuera por ti...la soberana,
Que en las horas de angustia y de tristeza¡
Eres ramo de flores en mi mesa
Y eres gota de sol en mi ventana!

Tulio Salas

¿Necesitamos a los demás?

Autoestima

El tener una buena autoestima se traduce en tener una buena salud mental. Proporciona una adecuada confianza en uno mismo y una sensación muy clara de nuestro valia, y nuestras capacidades como ser humano.
Cuando la autoestima en una persona es baja, esta más vulnerable psicológicamente a poder padecer cualquier trastorno psicológico. Así es que, el pilar fundamental desde el que basamos toda nuestra energia personal: trabajo, pareja, relaciones familiares, amistades, toda nuestra vida gira en torno al nivel de autoestima que poseemos.
La confianza en uno mismo, es decir un nivel alto de autoestima, es indispensable para afrontar las dificultades que se nos presentan en la vida y nos otorga la energía suficiente para arriesgarnos, tomar decisiones, a pesar de las posibles opiniones en contra, y sobre todo, la sensación de ser válidas y dignas de estima.

Viajar es bonito

Una de las cosas mas interesantes y bonitas, es viajar. Conocer culturas nuevas enriquecen y nos abre un horizonte impresionante.
En los viajes nos ocurren cosas de toda indole, unas mejor que otras, que nos sacan del encorsetamiento.
Muchos españoles dicen, que primero hay que conocer España, una cosa es decirlo, y otra, hacerlo. Creo es una forma de justificarse, ya que ellos tampoco son viajeros de ningún lugar, sea en España o no, pero la crítica a los demás les motiva.
Nada mejor se puede hacer, mientras se pueda, que viajar y abrirse a los demás.

De puntillas....

A lo largo de nuestra vida hay tantas cosas que dejan su huella que pensar en todas seria imposible recordar. Las huellas que me aportan malos recuerdos, más vale dejarlas a un lado, pero las que me han dejado buen sabor para siempre , aparte de Sevilla, que es mi tierra, son las ciudades de Cuenca y una población pequeña de Marruecos llamada (ahora) Martil. No debo dejar atrás a la Ciudad que me abrio los brazos hace muchos años, "Granada" y su gente, mi segunda tierra. !Dulce sabor pensar en ellas!.

PERSONAS

Cuando nos paramos a pensar, el porqué aquella persona es así o de otra manera y, no compartimos su forma de entender la vida, creemos que son algo así como 'bichos raros', ! nada más lejos de la realidad!. Cada persona es diferente y debemos respetarla, nadie por ser menos listo, poco agraciado, menos culto, con poco sentido del humor o, más retraido, significa que no merezca ser tratado de la misma manera, sin ofenderlo, ni humillarlo, sino como lo que es, una persona, con su corazón y sus sentimientos..
Nadie es más que nadie y, el que se crea 'superior', está equivocado.
Lo he pensado en más de una ocasión: Hoy he querido expresarlo abiertamente.